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老字号的技术熠熠生辉,讲究的创作串。

1960年创业的老字号KUSHIKATSURYOURI专卖店。菜单主要是将约30种串按照每个人吃的步调炸的“委托套餐”。根据肚子的情况,可以停止点菜的轻松风格也受到好评。莲根里装上咖喱薄荷,以及高达奶酪鲑鱼卷等精心制作的串鲣鱼也备受瞩目。